Lepiotas

Estamos en otoño, época de setas. No tengo ni idea sobre este tema y la Lepiota es la única seta que reconozco, creo que a  mis hermanos y hermanas les pasa lo mismo pues de pequeños fuimos muchas veces a recogerlas. Estas me las trajo mi hermano hoy.
Un cachopo de esta seta, es decir, dos pedazos y por el medio queso, rebozada y frita, está deliciosa. Pero hoy preferí hacerlas simplemente salteadas con un poco de ajo, un pelin de sal y mezcladas después con un poco de pasta. Una cena muy rica y otoñal.
Despues de cenar un capítulo de Boarwalk Empire. Muy, pero que muy recomendable.

Banda Sonora:

Eels