Mundogif#6

YEEEEEEEEEEEEAH!

Banda Sonora:

King Krule

Verde-Vacío

Es bastante nueva para mi la sensación agradable de que no pase nada. En general soy bastante polvorín, siempre buscando algo que hacer. Esto me ha traído consecuencias a veces poco gratas, vamos, acelerarme más de la cuenta, ansiedad y angustia.

Algunos autores hablan del "vacío fértil", Paco Peñarrubia tituló uno de sus libros, "Terapia Gestalt: La vía del vacío fértil". Friedlander  ha hablado de la la indiferencia creativa, un punto cero al que prestar atención y de dónde surge una visión creativa hacia lo que somos. El Zen no ha dejado de hablar de esto, de animarnos a experimentar la nada, lugar paradójicamente de encuentro con uno mismo.

Parar, observar, dejar de lado las expectativas, vivir el aquí y ahora relacionándonos con lo que hay más que con lo ausente, ser lo que hay..."Rosa es una rosa es una rosa es una rosa", como escribió Gertrude Stein.

El perro no quiere ser otra cosa que perro, el viento sopla sin pensar hacia dónde va, las plantas crecen sin pensar en su objetivo...Son. 

Y entonces ocurre el milagro de que las cosas pasan. De que las cosas se dan.

Buen día queridas lectoras, esas personitas que os pasáis por aquí :)

Banda Sonora:

Vince Guaraldi

Quiche de alcachofas y aceitunas negras

El quiche se puede hacer, creo yo, de cualquier cosa. Este es mi favorito hasta ahora: alcachofas, aceitunas negras, cebolla y tomate.

Ingredientes:

Una base de hojaldre (la compro ya hecha, de esas frescas. En realidad creo que es más propio usar como base masa quebrada, que también la deben vender preparada, pero a mi me dio por el hojaldre y de ahí no me sacas)

1 bote de corazones de alcachofas

1 bote de aceitunas negras

1 cebolla

1 tomate grande

1 paquete de nata

1 huevo

1 chorro grande de leche.

Preparación:

1.- Pelo la cebolla y la pico en juliana, por ejemplo. En una sartén con un chorro de aceite de oliva la pocho lentamente. Le añado sal, que si no queda muy dulce :) Después de unos minutos en la sartén, cuándo veamos que el color dorado va apareciendo, añadimos las aceitunas negras cortadas cada una en tres. 

2.- Engraso un fuente para horno y coloco encima la masa de hojaldre estirándola un poco, para que la base quede lo más fina posible.

3.- Sobre esta basa pongo el sofrito de cebolla y aceitunas. 

4.- Ahora pelo el tomate y lo corto en lochas que iré colocando sobre la cebolla, repartiéndolo con gusto.

5.- Abro el bote de alcachofas, las escurro, las parto en dos y procedo a repartirlas ahora sobre el tomate.

6.- En un cuenco echo la nata, el huevo, bato y añado un buen chorro de leche. Sal y pimienta al gusto (yo pimienta poca porque me gusta más bien poco o nada, jeje!)

7.- Esta mezcla la añado sobre las verduras y al horno, a 200º tranquilamente, con cuidado de que no se nos queme. Estará cuándo metamos un cuchillo en la mezcla y salga limpio. 

Un clásico es el quiche Lorraine, pero como busco la opción vegetariana, ese no me vale.

Aquí los chicos de No más tuppers de mamá proponen una versión que es posible que esté bien. Además os podéis dar una vuelta por su blog que es chulísimo.

Banda Sonora:

Tom Waits

Home Sweet Home

Hace frío, llueve y me gusta estar en casa y eso que no está siendo el invierno más casero que recuerdo. 

No puedo hacer demasiado ganchillo porque el hombro derecho últimamente se me carga mucho. Aunque no nos vamos a engañar, hay muchas cosas que se pueden hacer en casa y bien a gusto.

El otro día acabé este trapo-tapete de escritura. Me apetece hacer trapos-tapetes con muchas palabras, nombres y frases, pero como os digo, estoy de semi descanso.

Banda Sonora:

Shirley Bassey

Cocinero

Tengo cocinero, y tu? Un poco guarro, eso si, jeje!

Banda Sonora:

Forest Swords

Retorno a la infancia

No se si os pasa a vosotros, pero a mi me parece increíble que algunas personas hayan sido niños alguna vez. Es como si hubieran perdido toda la magia de la infancia, cómo si hubieran sido gente "seria" toda la vida. 

Me gusta la gente que todavía conserva esa frescura, algo de ingenuidad, la despreocupación de la infancia. 

Recuerdo que una vez hice un trabajo de psicoterapia precioso dónde imaginaba a mis padres de niños. Los imaginaba físicamente, imaginaba cómo podía haber sido la relación con sus padres, mis abuelos; con sus hermanos; a qué jugarían, qué harían...y me sirvió muchísimo para acercarme más a ellos, para entenderles. 

Es una pena que perdamos algunas cosas características de la niñez. La niña o niño que llevamos dentro en ocasiones pide salir a gritos, pero a veces no sabemos-queremos escuchar. 

Me gusta tener presente a mi niña interna, mirarla y quererla.

Banda Sonora:

Wendy & Bonnie

Ventana de invierno

Mis amigos se reían porque decían que siempre tenía las ventanas de casa abiertas, incluso en invierno. Y esto es un contrasentido porque soy muy friolera. Ahora ya no las abro tanto tiempo, ya no estoy tan obsesionada con ventilar. De todos modos me sigue gustando que corra el aire. Que entre y salga el aire.

La situación política y social que nos rodea es penosa, me dan ganas de ponerme pesimista, pero me niego. Me niego en rotundo a llenarme de miedo, a entristecerme y a desconfiar, porque creo en el ser humano (aunque a veces cueste), porque creo en que todo son ciclos, porque creo en la lucha política y social (mirar a los de Burgos dando guerra), porque creo que la primera revolución es la personal, es la de no dejarse abatir personalmente y confiar, confiar una y otra vez y de ahí sacar la fuerza. 

Y porque confío y esa es la energía que tengo, está siendo un invierno precioso, un invierno de jardinería doméstica, de paseos por el monte (ésta fue mi última ruta, preciosa!), de ganchillo y lanas, de nuevos -viejos proyectos de trabajo, de reencuentros maravillosos, de vida, leñe! 

Banda Sonora:

Cate LeBon

Habilidad o manía

Lo de hacer varias cosas a la vez no se si es una habilidad (he oído que más característica de las mujeres) o una manía perniciosa. Me explico. Hacía estas fotos, preparaba una tortilla de patata y chateaba con una amigo de un tema no poco denso. ¿Cómo se pueden hacer tres cosas a la vez y hacerlas de manera más o menos pasable? La tortilla me quedó deliciosa, es verdad que solo la probé yo, no invité a nadie, jeje! por lo que no hay testigos, las fotos son pasables (un poco retocadas, no lo niego) y la conversación fue inteligible y más o menos fructífera (aunque sobre eso también podría opinar mi amigo).

Tiendo a la dispersión, ya lo he dicho en varias ocasiones, y hacer varias cosas a la vez no me ayuda a centrarme. Luego tengo que hacer ejercicios de respiración y meditación para calmar la cabeza y a veces el alma que no se por dónde las tengo. Por eso digo, esto de hacer muchas cosas a la vez va a ser más una manía poco sana...o no, qué se yo!

Luego, una vez terminada la primera tanda de actividades hice la compota de manzana que sale retratada en la última foto. También me quedó muy bien, jajajaja! (no tengo abuela, lo se. También hago muchas cosas mal, pero hoy no va de eso :)

La receta de la compota la saqué de aquí, la primera que salió cuando puse en google <compota de manzana>. La verdad es que una compota no tiene muchos secretos, pero quise asegurarme.

Banda Sonora:

León Benavente

Mundogif#5

Viva Mundogif!

Banda Sonora:
Pablo Und Destruktion

Ultima labor

Quizá algún día del 2014 pueda terminar de reorganizar mi estudio, ahora mismo está hecho un asco. Tengo que pintar las paredes, quitar de en medio un armario, pintar una estantería y colgarla, hacer unas cortinas, colgar la lámpara...buf! solo de pensarlo me da mal. A mi las pequeñas obras caseras no me gustan nada de nada :(

De momento terminé esta funda para la silla de estudio. Me quedó genial, jeje! ;) (punto bucle, como no podía ser de otro modo).

¿Os dije que feliz año 2014? Pues eso, que os deseo un buen año igual que lo deseo para mi.

Banda Sonora:

The Decemberists

Más de esas minucias

En casa de L empezando el año :)

En familia y con amigos estos días han sido geniales.

Y hoy vinieron los Reyes Magos, creo.

Banda Sonora:

Connan Mockasin

Bar-tienda

 El hayedo de la Biescona está en la Sierra del Sueve y dijo L que es el hayedo más bajo de Europa. Investigué y me enteré que está solo a 200 metros sobre el nivel del mar. Es un sitio mágico.
Como no tengo tv y a veces no me empano de nada, me enteré el otro día de que existe un programa de tv y una guía que se llama Michigrín. Adoro los bares-tienda, esos de antaño y creo que sería buen plan para el 2014 ir a la búsqueda de esos fantásticos lugares que andan desperdigados por la geografía asturina. Primero un poco de caminata y luego visita al chigre, jeje!

Banda Sonora:

Adam Green & Binki Shapiro